인간지방1 지방이 유토피아의 인간을 만든다고?? 젖과 꿀이 흐르는 땅. 이 표현은 구약성서에서 가나안을 지칭하며, 이를 통해 신이 이스라엘 사람들에게 약속한 풍요와 번영을 상징한다. 하지만 성경은 단순히 신의 약속만을 담은 책이 아니다. 그 안에는 중근동 지역 사람들이 어떤 음식을 먹고 살아왔는지에 대한 흥미로운 기록도 포함되어 있다. 사실, 구약과 신약에 걸쳐 등장하는 다양한 음식들 덕분에 성경은 음식 문화사를 탐구하는 데 있어 중요한 자료로 자리매김하고 있다. ✅ 젖과 꿀: 인간과 자연의 조화가 빚은 풍요로움 젖과 꿀, 이 두 가지는 단순한 식품 이상의 의미를 품고 있으며, 중근동을 넘어 유럽의 음식사 전반에 걸쳐 큰 영향을 끼쳤다. '꿀'은 오늘날 설탕처럼 단맛을 대표하며, 영양적으로도 인류에게 필수적인 요소로 자리잡았다. 더 나아가, 꿀은 단순.. 2025. 7. 9. 이전 1 다음